Buenos días de nuevo!!!
Hacía mucho tiempo que no dedicaba unos minutos a mi blog... y no puede ser!
He visto uno de los últimos comentarios que me pusisteis en uno de mis post y que quedó pendiente contestar... a Buenas horas mangas verdes!!!!
Hoy vengo con energías renovadas y con muchas ideas creativas que compartir con vosotros!
De momento os dejo las últimas cupcakes que hice para Halloween.
Estas cupcakes estan hechas con masa normal de vainilla.
El bizcocho es más bien tirando a "soso" ya que la crema y todo lo que lleva la decoración es excesivamente dulce. Lleva un relleno de chocolate negro por dentro de la cupcake y por fuera una deliciosa y dulce crema de queso con sirope de fresa para la decoración.
Los cristales estan hechos con un azúcar especial denominado Isomalt, que ahora está muy de moda. Y cada vez se hacen más cositas impresionantes con ella.
Una de sus características más espectaculares y útiles es la transparencia que adquiere al deshacerse y su aporte energético menor en un 50% comparado con el azúcar blanco normal. No es genial????
Se puede comprar en tiendas como marialunarillos, por ejemplo.
Aquí os dejo las fotitos!!!! Lástima no haber tenido una cámara de calidad a mano.
La decoración del papel está hecha con colorante alimentario.
Espero que os haya gustado!!!
Dentro de poco volveré con mas ideas y truquitos!!!
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